抹茶バウムクーヘン

息子が給与日だったらしく買って来てくれました～
中村藤吉の抹茶バウムクーヘン
食べた事なかったので嬉しかったです

ちょっと固め？な感じですが
抹茶の味は期待を裏切らない味で
美味しかったです

そろそろボーナスが出るらしいので
次のおやつも楽しみです

海老の世界

同僚と海老の世界へ
当日ＯＫのお手軽コースというのいただきました

コース内容↓

　◆付出し 3種
　◆サラダ
　◆造り 5種
　◆海老だしおでん 4種
　◆揚物（から揚げとクリームコロッケ）
　◆焼物（えびちりと皮ごと焼いたもの）
　◆海老出汁かけ御飯　香の物

海老づくし
から揚げには自家製海老塩をつけます
おでんには海老みそや海老七味もありました
甘エビは巨大
お昼を少なめにして
お腹ぺこぺこにして行ったのに
おでんあたりから満腹になり
海老出汁かけご飯はあまり食べられず

次行くとしたらコースじゃなくて単品にするかも？
うにしゃぶとか海老天ぷら食べ比べとか
海老のっけ寿司食べ比べとかも美味しそうでした

久々のメンバーだったので
いろんな話で盛り上がり楽しかったです

BUON GRANDE ARIA

隣の隣の班の班ランチにお邪魔
北浜のBUON GRANDE ARIAというお店に行きました

テラス席でランチ
私たちは6人だったので
この写真の後ろにある4人がけのテーブル席でいただきました

今日は風が心地良く快適
開放的で仕事に戻りたくなかったです

食事はパスタ

　

にんじんの盛り付けオシャレ
トマト系とオイル系、ショートパスタのクリームソースがあって
私は小海老と野菜のオイルパスタにしました
美味しかったです

この川沿い
オシャレなお店が多くて
1軒づつ行ってみたい感じ
来月は午後半休の日があるので楽しみです

スーパードライ鮮度実感パック

製造後3日以内に工場出荷というこの商品
なかなか買うことが出来なかったのですが
ビールが値上げになる前日にスーパーに行ったらありました

その日に飲みたかったけど
バリウム飲んだ後にもらった注意書きのメモに
アルコールは控えるようにって書いてあって
医師にも言われたのでその日はガマンして
今日飲みました

美味しいです

そんなにビールに詳しいわけじゃないけど
普通のスーパードライより美味しい気がします
家族は「生ビールみたい」と言ってました

満足～～～

Smørrebrød KITCHEN

人間ドック後は中之島図書館内にあるSmørrebrød KITCHENへ
ランチに行こうと決めてたのですが
お店に着いたのが10時半過ぎでランチタイム前だったので
モーニングにしました

　

ビーフのモーニング
モーニングとは思えないボリューム
ローストビーフの中にはライ麦パンとマッシュポテトが入ってました
ローストビーフがとっても美味しかったのですが、
上にのってる北欧風のタルタルソースもとっても美味しくて
合わせていただくと美味しさ倍増でシアワセでした
スープはグリンピースのスープだったのですが
このスープもとっても美味しかったです

雰囲気もとてもよくて
このままランチも食べようかなんて思いましたが
（朝抜きだったし ）
ランチは次の機会にすることにしました

おまけ
食後のデザートはCREMIA

阪急三番街にあるスウェーデンで食べました
コクがあってとっても美味しかったです
ランドグシャも美味しかったぁ

ランチもデザートも大満足でシアワセ気分になりました ←単純

ROCCA&FRIENDS

今日は同僚とROCCA&FRIENDSへ
去年友達がインスタに写真をＵＰしてて
ずっと気になってて
でもなかなか行けなくて
やっと実現しました～

お店のインスタ見てたら静かなお店なイメージだったのですが
満席でにぎわってました
ランチメニューは2種類あるのですが
1種類は11時半過ぎで既に売り切れ
「旅する紅茶とベイクショップ＆カフェ」というお店のため
ドリンクは沢山の種類の紅茶から選びます（別料金）

アイスは種類が限定されてて
ベーシックなアールグレイを選びました
量が多くてビックリ！

お野菜、どれも美味しかったです
味付けも全部違う
マフィンとブラウニーは付いてくるのですが
このマフィンがまたとっても美味しかったです
スープも美味しかった
シアワセな気持ちになりました

そして帰りに焼き菓子購入

甘くないおかずのケーキなんかもあって
全種類買いたくなります
今回は無難なものをチョイス
次は別なものを買いたいです

駅から近いのですが
高槻って数えるほどしか下車したことがないので
迷ってしまって電話で道を聞いたのですが
迷わなければ駅から4分程です
人間ドック終わったらまた来るかも

ハシゴ

定演後、同僚と飲みに行く約束をしていたのですが
その前に一緒に定演を聴きに行った友達とお茶

のはずだったのですが
モスバーガーでモスバルっていうのがあったので
そっちに行っちゃいました

私たちが頼んだのはコレ↓

ワイン とアンチョビポテト
ワインも大と小があります
ワイン大とワイン小とアンチョビポテトで1,000円ちょっと
リーズナブル
飲んでいい時間だったら
お茶するよりこっちがいいです

そして次は同僚と合流
新大阪の駅ビル内で飲む約束をしていて
18時までに入店したらワインボトル20％オフっていうお店に行ったら行列
以前も行った事があるITALIAN&BAR　ALBERTAに行きました
ここも前はなかったと思うのですが
ハッピーアワーというのがあって
早い時間に入店するとそこから1時間
ビール、ハイボール、ワイン、スパークリングなどが
どれでも280円
安いっ
調子に乗っていつもより飲んでしまいました

奥が甘海老クリスピーフリット
トロまぐろとアボカドのタルタル山葵風味
どちらも美味しかったのですが
甘海老クリスピーフリットがとっても美味しかったです

柔らかタコのガリシア風
岩塩で食べるのも美味しかったですが
左下のマヨネーズみたいなのが美味しかったです
あれなんだったんだろう？？？
酔っ払ってるから画像ボケてますね

ワインばっかり飲んで
いい感じに酔っ払い～
話も盛り上がって楽しかったです

どちらも本当に楽しかったぁ～～～

グラ・ティラミス

野洲にある Bake & Beans に行ってきました
で、以前友達の Facebook でみかけて気になってた
グラ・ティラミス食べました

美味しい～～～

ティラミス自体も美味しいけど
グラノーラがとっても美味しい
混ぜて食べるとさらに美味しさＵＰです
シアワセでした

店内の様子
おしゃれです

自宅から自転車で20分ぐらい
丁度いい距離
途中から見える三上山

雨が降りそうでしたが降り出す前に帰宅
また行きたいです

イタリア食堂 ＩＬmano

今日は出勤
忙しかった・・・

で、その後飲み会
（もともと行く予定だったけど ）

最初のビール最高に美味しかったぁ～
そしてお料理

　

　

　

　

どれも美味しいです
タラ白子のソテー
　カリフラワーのピューレからすみがけ　と
ウニのパスタが特に美味しかった
お皿ぺろんとなめたいぐらいでした

そしてデザート

同僚が昇格したので
お祝いのメッセージをいれてもらいました
このデザート、どれも美味しかったです
ビールのあとはカクテル飲んで
ワインもボトルで頼んだけどリーズナブル
本当にどれも美味しくて
話が盛り上がったのもあるけど
楽しかったです

また行きたいです

甘酒作り

同僚に勧められてから甘酒を飲んでいるのですが
お気に入りの「糀屋吉右衛門」さんの甘酒を買いに
近所のファーマーズマーケットに行っても売り切れが多く
たまにしか飲むことが出来ない状態

空っぽの甘酒コーナーの横に生麹が売っていたので
1度買ってネットで調べたレシピで2回ほど作ったのですが失敗
今日は500ｇの生麹を買うと付いてくる甘酒のレシピで作りました
（1ｋｇのには付いてない ）
とっても簡単で、500ｇの生麹をほぐして炊飯器に入れ
500ｃｃの50～60℃のお湯を入れて混ぜて
後は保温で8時間ぐらいおくだけ
途中2時間～3時間ぐらい経ったところで混ぜます
最初2時間経って混ぜた時は
今まで失敗作と似たような感じだったので
今回も失敗？と思いましたが
4時間経って蓋を開けたらいつもの甘酒がっ
そこからさらに4時間置いて豆乳で割って
生姜を入れて飲んだらいつもの味でした

感動です

そのまま食べても美味しいです
砂糖入れてないのにかなり甘い
今までのレシピより簡単に作れてとっても美味しいなんて
嬉しいです

炊飯器の蓋はピッタリ閉めるのではなく
布巾を挟んでセロテープで止めました
ピッタリ閉めると発酵が進みすぎるそうです

本当に感動
これから毎日飲めます
嬉しいなぁ～