グラ・ティラミス

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野洲にある Bake & Beans に行ってきました bicycle dash
で、以前友達の Facebook でみかけて気になってた
グラ・ティラミス食べました delicious

美味しい~~~ happy02

ティラミス自体も美味しいけど
グラノーラがとっても美味しい heart01
混ぜて食べるとさらに美味しさUPです up up up
シアワセでした heart01

店内の様子
おしゃれです heart04

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自宅から自転車で20分ぐらい
丁度いい距離 confident
途中から見える三上山

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雨が降りそうでしたが降り出す前に帰宅 scissors
また行きたいです happy01

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イタリア食堂 ILmano

今日は出勤 building
忙しかった・・・ sweat01

で、その後飲み会 beer
(もともと行く予定だったけど smile

最初のビール最高に美味しかったぁ~ happy02
そしてお料理 restaurant

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どれも美味しいです happy02
タラ白子のソテー
 カリフラワーのピューレからすみがけ と
ウニのパスタが特に美味しかった heart01
お皿ぺろんとなめたいぐらいでした smile

そしてデザート heart01

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同僚が昇格したので
お祝いのメッセージをいれてもらいました
このデザート、どれも美味しかったです happy02
ビールのあとはカクテル飲んで
ワインもボトルで頼んだけどリーズナブル
本当にどれも美味しくて
話が盛り上がったのもあるけど
楽しかったです happy01

また行きたいです heart01 heart01 heart01

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甘酒作り

同僚に勧められてから甘酒を飲んでいるのですが
お気に入りの「糀屋吉右衛門」さんの甘酒を買いに
近所のファーマーズマーケットに行っても売り切れが多く
たまにしか飲むことが出来ない状態 sweat02

空っぽの甘酒コーナーの横に生麹が売っていたので
1度買ってネットで調べたレシピで2回ほど作ったのですが失敗 crying
今日は500gの生麹を買うと付いてくる甘酒のレシピで作りました
(1kgのには付いてない sweat01
とっても簡単で、500gの生麹をほぐして炊飯器に入れ
500ccの50~60℃のお湯を入れて混ぜて
後は保温で8時間ぐらいおくだけ
途中2時間~3時間ぐらい経ったところで混ぜます
最初2時間経って混ぜた時は
今まで失敗作と似たような感じだったので
今回も失敗?と思いましたが
4時間経って蓋を開けたらいつもの甘酒がっ lovely
そこからさらに4時間置いて豆乳で割って
生姜を入れて飲んだらいつもの味でした heart01

感動です happy02

そのまま食べても美味しいです smile
砂糖入れてないのにかなり甘い heart01
今までのレシピより簡単に作れてとっても美味しいなんて
嬉しいです happy01

炊飯器の蓋はピッタリ閉めるのではなく
布巾を挟んでセロテープで止めました
ピッタリ閉めると発酵が進みすぎるそうです

本当に感動 happy02
これから毎日飲めます
嬉しいなぁ~ confident

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BAGEL & BAGEL

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今日は午後半休 smile
職場から駅まで歩いていつも並んでる
スープのお店でランチしようと思ってたのに
今日も5人以上並んでて断念 sweat02
スープのお店の並びにあるBAGEL & BAGELでランチしました restaurant

初めて入りましたが美味しかったです happy02
色々あるサンドイッチの中からどれにするかまず選び
次にベーグルの種類を選びます
サンドイッチはコブサラダをチョイス
ベーグルはプレーンにしようかと思ったけど
ヴォルケーノ(チーズがトッピングされてる)を選びました
ベーグルはトーストしてもらえます
これがまた美味しい heart01
ところでコブサラダってなんだっけ?と思いながら食べたら
グリーンカール、トマト、アボカド、海老、ハーブチキン、チーズなどが入ってて
色々な食感を楽しめました
ミネストローネもコーヒーも美味しかったし
満足なランチでした happy01

ベーグルの種類が色々あって
テイクアウトしてる人もたくさんいて
もちとかひじき枝豆っていうのに惹かれたのですが
コンサートに行く予定があったので断念 sweat02
また行きたいと思います wink

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治一郎のバウムクーヘン

今日は息子の誕生日ですが
今月父の誕生日もあるので一緒にお祝い予定 coldsweats01
そして2人共ケーキはクラブハリエのバームクーヘンを希望 birthday
なので今日は何もしない予定だったのですが
バームクーヘンの話をしていた時に
ネットで人気のバームクーヘンを検索していて
ヒットした治一郎のバームクーヘンが
大丸梅田店で催事で売ってたので買ってきました happy01
静岡のお店で食べるの無理と思ってたのでラッキー heart04
一応買っておいたろうそくもつけてみました smile

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小さめサイズにしたのでろうそくのほうが大きい sweat01
「飲み物が要らないしっとり感」と書いてあって
確かに飲み物は要らない感じ
でもいつものバームクーヘンに慣れてるので
???な感じが・・・
卵黄多い!と感じます

カステラもいろいろあるけど
バームクーヘンもいろいろありますね

息子は4月から社会人になり
朝は早いけど帰りも早く
上司にも恵まれ「辞めたい」とか「しんどい」とかは
一言も言わず順調(だと思う coldsweats01
サックスもずっと続けてて
ボーイスカウトも続けてるし
充実してるみたいです
車に乗り出したので事故しないか心配ですが
健康でこれからも過ごして欲しいなと思います confident

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MzTABLE

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昨日から雪~ snow snow snow
今朝は10cmぐらい積もってて
今日は友達とランチする約束で
どうなるかな?と思ったけど
運転上手な友達に迎えに来てもらって
MzTABLEというお店でランチしました happy01

私はハラミステーキ heart01
ソースが色々選べるようになっていて
岩塩と生わさびを選びました
ステーキはレアなので
もう少し焼きたい場合は
鉄板に乗ってる石でジューと焼いて食べます delicious
とっても美味しかったです happy02
添え野菜も美味しかった heart01
サラダバーやドリンクバーもあって
サラダバーにくわいとひじきのサラダというのがあって
とっても美味しかったです heart01
お肉食べた~~~って感じ smile

ハンバーグも美味しそうだったので
また行きたいかも? happy01

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ボジョレー・ヌーボー

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高校の時の友達のご主人のお店 Trattoria Casa Verde で同級生飲み会 restaurant
昨日解禁のボジョレー・ヌーボーをいただきました wine
美味しい~~~ happy02
フルーティだよと言われて飲んだのですが
本当にフルーティ飲みやすかったです happy01

ワインと共にまずはコレ

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そして前菜

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どんどん出てきます heart04

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そして〆の和栗のジェラート

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どれもとっても美味しいです happy02
このメンバーで集まるの久しぶりだったので
たっぷり話をして飲んで食べて満腹~ pig pig pig
〆の和栗のジェラートは別腹に入りました smile

友達もお店にいたので懐かしい話をしたりして
ほっこりしました confident

また行きたいです wink

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甘酒

同僚に勧められ
米麹で作られた甘酒を飲み始めました confident
あたためて生姜を入れて飲むと体がポカポカ
昨日から朝寒いので朝飲んでます

同僚は豆乳で割って夕食前に飲んでるそう
そうすると夕食を食べ過ぎないそうです

なんでも「飲む点滴」だそうで
風邪も引きにくいらしい

これは続けられそう heart01

今日もウォーキングしました
30分、2.8km、3,879歩
これで消費カロリー94だそうです
少ない sweat02
もっと運動しないとダメですね coldsweats01

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Y’S (ワイズ)

今日は出勤~ building
そして同僚と夜ゴハン restaurant
今日もフレンチ heart01
Y’S (ワイズ)というお店に行きました dash

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前菜 heart01

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お魚料理 heart01 &お肉料理 heart01

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そしてデザート heart01

シェフのお任せコースというコースだったのですが
どれもとっても美味しかったです happy02
ワインも相談しながら飲むことが出来ます wine
グラスもそれぞれ違ってて
冷えたのが飲みたいとリクエストすると
ちょうどいい具合に冷やしてくれたり
居心地がいい素敵なお店でした heart04

JR福島のいつもとは違う方向に歩いたのですが
美味しそうなお店がたくさんありました
いろんなお店に行ってみたいです smile

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ひとり鍋しゃぶしゃぶ 藤

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今日は外ランチ delicious
しゃぶしゃぶ藤というお店に行きました dash
ひとりひとり鍋があってお野菜もお肉も1人前づつになってるので
気を使わずに自分のペースで食べることができます
しかも鍋やお肉やお野菜が入ってる器がオシャレ heart04
ごはんもとっても美味しいです happy02
私は“上豚しゃぶランチ”
なんと税込み864円
安い sign03
お肉ダブルとか
〆の麺とか
ごはんに卵プラスとか
いろいろ出来るみたいです

お店がある場所もオシャレ
これから寒くなるしリピートしそうです happy01

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