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ショートニング

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今日は休み♪

GWの頃、バターが品切れになっていて

代わりに買っていたショートニングを使ってクッキーを焼きました

チョコチップとアーモンド入り

サクサクと美味しいクッキーが出来上がりました!

大満足~

プレーンも美味しいかも?

箱にスコーンの作り方が載ってたので

そっちも作ってみようかな?

食べ過ぎ注意な美味しさで嬉しかったです(*^^*)

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