折衷料理家 風人

幼馴染と折衷料理家　風人でゴハン

暑いのでまずはビール

冷前菜
平目と甘エビのカルパッチョ、ハモのおとし梅肉ソースなどなど

温前菜
大アサリのガーリックバター焼きとお魚にまつたけのあんかけ（って言ってはったと思う）

　

冷たいコーンスープをいただいた後は
魚料理と肉料理（サラダつき）

お茶漬け
焼きおにぎりにお刺身とイクラがのってて豪華

〆のデザート
抹茶のブリュレとフルーツ

色々な話で盛り上がり、
お料理はどれも美味しくて大満足でした
年に1回か2回しか会えないけど
こういう風にゆっくり色々な話ができるの楽しいです
次回が楽しみ