SAIGON OPERA

今日は同僚とBREEZE BREEZEの5Ｆにある
SAIGON OPERAというベトナム料理のお店へ行きました

まずはビール
同僚は「333」というベトナムビール
私は「ハノイ」というベトナムビールを飲みました
「333」はスーパードライをもう少しきつくしたような感じ
「ハノイ」は私的にはとっても飲みやすかったですが
同僚はうすいって言ってました

お料理は「ハノイコース」というコース料理を注文

　ベトナム生春巻
　ベトナム米麺”フォー”を使ったサラダ仕立て
　健康野菜"クレソン"と海老ミンチのスープ
　空芯菜と生木耳のにんにく炒め
　チキンもも肉のから揚げヌックマムペッパーソース
　お魚のキャラメルシチュー
　デザート（ベトナム風 蒸しプリン バインフラン）・ベトナムコーヒー

どれも美味しかったです
ボリュームもあります

ここの生春巻は“もちっ”とした感じで美味しい
サラダやから揚げに添えてある野菜の中にセロリがあって
普段セロリは好んでは食べないのですが
いい感じのアクセントになっていて美味しかったです
ベトナムコーヒーはデミタスカップの下に
コンデンスミルクが入っていて
その上からコーヒーをドリップして
混ぜて飲みます
キャラメルシチューから後は甘いメニューなので
コンデンスミルクなくても良かったかも？
お料理が運ばれてくるタイミングもすごく良くて
満足～でした
他にも美味しそうなお料理がたくさんあるので
また行きたいです