福砂屋

最近カステラにはまっている弟
なぜかわかんないけど取り寄せしたカステラは
家族みんなで食べるので　変　と思いつつ
ちょっとラッキー♪って感じ　＾＾；

で、本日のお取り寄せは福砂屋の特製五三焼（ごさんやき）カステラ
長崎のカステラといえば福砂屋！しかも特製！
卵と砂糖、ざらめはたっぷり使って小麦粉は少な目らしい
黄金！って感じのカステラです
味は少し甘めですがしっとりと美味しく
ざらめがたっぷりなのでなんか嬉しい　＾＾

ちなみに今まで食べたカステラは
心泉堂の幸せの黄色いカステラ
T-マファッソンのひときれづつ包装されてるカステラ
たねやのカステラ
私的には「おおーっ！」と感動するカステラにはまだ出会ってないです　＾＾；
昔、福砂屋の普通のカステラを食べた時は結構感動したけどなぁ・・・

次はどこのカステラかな？？？　＾＾；